Уголок потребителя в общественном питании: что там должно быть?

Согласно правил оказания услуг общественного питания и федерального закона «О защите прав потребителей» необходимо довести до потребителя полную информацию об организации. Проверьте свой уголок потребителей, вся ли информация там есть.

В уголке потребителя необходимо разместить:

1. копия Свидетельства о регистрации (для ИП)

2. копия Свидетельства о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц (для ООО).

Цитата из Правил оказания услуг общественного питания Постановление от 15.08.1997 N 1036

«п. 11. Индивидуальный предприниматель должен предоставить потребителям информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа».

Цитата: из ФЗ РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей»

Статья 9. Информация об изготовителе (исполнителе, продавце)

«1. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы. Продавец (исполнитель) размещает указанную информацию на вывеске. 

Изготовитель (исполнитель, продавец) — индивидуальный предприниматель — должен предоставить потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа».

3. Печатный текст Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1.

Закон № 2300-1 не содержит прямых указаний о том, что его положения должны быть доведены до сведения потребителей в наглядной и доступной форме, но наличие в предприятии текста Закона № 2300-1 в ряде случаев может помочь урегулировать сложившуюся спорную ситуацию с потребителем (гостем, клиентом).

4. Печатный текст «Правила продажи отдельных видов товаров», утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55 (в последней редакции).

Цитата: из ФЗ РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей»

Статья 8. Право потребителя на информацию об изготовителе (исполнителе, продавце) и о товарах (работах, услугах)

«1. Потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах (работах, услугах).

2. Указанная в пункте 1 настоящей статьи информация в наглядной и доступной форме доводится до сведения потребителей при заключении договоров купли-продажи и договоров о выполнении работ (оказании услуг) способами, принятыми в отдельных сферах обслуживания потребителей, на русском языке, а дополнительно, по усмотрению изготовителя (исполнителя, продавца), на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации».

5. копия Лицензии на право продажи алкогольной продукции (заверенные в установленном порядке).

Цитата: из ФЗ РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей»

Статья 9. Информация об изготовителе (исполнителе, продавце)

«2.Если вид деятельности, осуществляемый изготовителем (исполнителем, продавцом), подлежит лицензированию и (или) исполнитель имеет государственную аккредитацию, до сведения потребителя должна быть доведена информация о виде деятельности изготовителя (исполнителя, продавца), номере лицензии и (или) номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках действия указанных лицензии и (или) свидетельства, а также информация об органе, выдавшем указанные лицензию и (или) свидетельство».

6. Адреса и телефоны контролирующих органов и органов по защите прав потребителей.

Цитата из Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации» Постановление от 15.08.1997 N 1025

«п. 3. Исполнитель обязан предоставлять потребителю для ознакомления:

— настоящие Правила;

— адрес и телефон подразделения по защите прав потребителей органа местного самоуправления, если такое подразделение имеется.

7. При реализации алкогольной продукции и пива в доступном месте необходимо разместить информацию следующего содержания: «Запрещается реализация алкогольной продукции и пива лицам, не достигшим 18 лет».

Нормативные документы не содержат прямых указаний о том, что до сведения потребителей в наглядной и доступной форме должны быть доведены сведений о запрете реализация алкогольной продукции и пива лицам, не достигшим 18 лет, но наличие в предприятии подобного текста в ряде случаев может помочь урегулировать сложившуюся спорную ситуацию с потребителем (гостем, клиентом).

8. Печатный текст: Постановление от 15 августа 1997 года N 1036, «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания».

Цитата из Правил оказания услуг общественного питания Постановление от 15.08.1997 N 1036Настоящие Правила (оказания услуг общественного питания) в наглядной и доступной форме доводятся исполнителем до сведения потребителей.

9. Книга отзывов и предложений (прошитая, пронумерованная и заверенная подписью директора и печатью).

Необходимо заполнить книгу отзывов и предложений. Сделать записи, отреагировать на все жалобы и обращения. Указать что сделано, для устранения.

Прямых указаний о том, что книга отзывов и предложений должна храниться в доступном для потребителей месте, нет. Данная книга предъявляется по требованию потребителя.

 Цитата из Правил оказания услуг общественного питания Постановление от 15.08.1997 N 1036

«9. Исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию».

10. Контрольные весы.

Предоставить потребителю возможность проверки объема (массы) предлагаемой ему продукции. Например, разместив в зале контрольные весы или имея в наличии контрольные весы, которые предоставляются потребителю по требованию.

Цитата из Правил оказания услуг общественного питания Постановление от 15.08.1997 N 1036

«21. Исполнитель обязан предоставить потребителю возможность проверки объема (массы) предлагаемой ему продукции общественного питания».

Чек-лист проверки уголка потребителя:

1. копия Свидетельства о регистрации (для ИП)
2. копия Свидетельства о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц (для ООО).
3. Печатный текст Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей».
4. Печатный текст «Правила продажи отдельных видов товаров», утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от
5. копия Лицензии на право продажи алкогольной продукции (заверенные в установленном порядке).
6. Адреса и телефоны контролирующих органов и органов по защите прав потребителей.
7. Информацию следующего содержания: «Запрещается реализация алкогольной продукции и пива лицам, не достигшим 18 лет».
8. Печатный текст: «Правил оказания услуг общественного питания».
9. Книга отзывов и предложений (прошитая, пронумерованная и заверенная подписью директора и печатью).
10. Контрольные весы (проверяют редко).