Подготовка к проверке: чек-лист + инструкция + памятка

Набор документов для подготовки предприятия общественного питания к проверке Роспотребнадзора.

Включает:

1. Чек-лист: «Самостоятельная проверка предприятия общественного питания на соответствие требованиям СанПиНов, Тех. Регламентов, законов, приказов»
2. Памятка: «20 неочевидных ошибок при проверках контролирующими органами: ДО, ВО ВРЕМЯ и ПОСЛЕ проверки»
3. Инструкция: «Как вести себя с инспектором контролирующего органа при проведении проверки, правила поведения, речевые модули для персонала»