УСЛУГИ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Проверка производства на соблюдение СанПиН, Регламентов и пр.

25 000 руб.

Наш специалист проверит кафе, ресторан, бар, столовую на соблюдение санитарных правил и технических регламентов. Он выявит нарушения, предоставит полный отчет и перечень рекомендаций - как исправить нарушения. После передачи отчета проведет консультацию, ответит на все вопросы. Специалист подскажет в каком порядке лучше исправлять недочеты. Услуга для г. Санкт-Петербурга, Ленинградской области. Для организаций в удаленных регионах, стоимость оговаривается отдельно.

Узнать больше


Индивидуальная разработка процедур ХАССП для предприятия общественного питания

30 000 руб.

Пакет документации разрабатывается под конкретное производство. При передаче документации проводится полноценная консультация. Даются пошаговые рекомендации по дальнейшим действиям по внедрению. В течение года, бесплатное сопровождение специалиста.

Узнать больше


Обучение группы ХАССП (до 6 человек)

25 000 руб.

Обучение предусматривает практическую разработку документации ХАССП для предприятия Заказчика. Пакет документации ХАССП входит в стоимость обучения. В пределах г. Санкт-Петербурга проводится очно. Для удаленных регионов, проводится дистанционно по Skype, WattsApp, Viber.

Узнать больше


Проверка разработанных процедур ХАССП на ошибки

10 000 руб.

Специалист проверит документацию которая относится к обеспечению безопасности пищевой продукции: документы ХАССП, анализ рисков, ККТ, инструкции, журналы, планово-предупредительные мероприятия, программу производственного контроля, технологическую документацию, графики, договора на дератизацию, вывоз ТБО и пр. В итоговом отчете укажет отклонения, ссылки на нормативные документы, пояснения, что именно и как исправить.

Узнать больше